食不厭精，膾不厭細食不厌精，脍不厌细
shí bù yàn jīng，kuài bù yàn xì
釋義 · Meaning
厭滿足；膾細切的肉。糧食舂得越精越好，肉切得越細越好。形容食物要精製細做。厌满足；脍细切的肉。粮食舂得越精越好，肉切得越细越好。形容食物要精制细做。
出處 · Source
《論語·鄉黨》齋必變食，居必遷坐。食不厭精，膾不厭細。”
例句 · Example
割不正不食”這是他老先生的古板規矩，但～”的條令卻有些稀奇。★魯迅《南腔北調集·由中國女人的腳……》